Olio di Puglia
L’Italia è il secondo produttore europeo di olio di oliva con una produzione nazionale media di oltre 6 milioni di quintali, due terzi dei quali extravergine e con ben 37 denominazioni (Dop) riconosciute dall’Unione Europea. Produzione di Olive e Olio La Puglia si contraddistingue come una delle regioni di maggiore rilievo per quanto concerne il settore agricolo. Difatti, …